Dicas para acelerar o Metabolismo

Um frigorífico  saudável  é um ótimo começo para o seu projeto de queimar mais gordura já. O resto fica por conta dos ensinamentos das duas nutricionistas americanas que testaram várias atitudes e concluíram o que realmente funciona.

O plano para acabar com as gordurinhas não depende só das calorias que se consome. O metabolismo, ou seja, o modo como o seu organismo transforma essas calorias em energia, tem papel fundamental. “A velocidade com que as calorias são gastas é determinada geneticamente, mas é possível aumentá-la trocando a gordura por massa muscular. Quanto mais músculos, mais rápido e maior é o gasto calórico”.

O ponto de partida para chegar lá

Escolha os melhores alimentos

1 -  Os hidratos carbono são essenciais para um metabolismo rápido. Fornecem combustível aos músculos, ao sistema nervoso e às células do sangue. Sem energia, você fica lenta e a inatividade a faz ganhar peso.

- Sempre: Grãos integrais, legumes, frutas e verduras, todos ricos em fibras e pobres em gorduras, levam mais tempo para ser digeridos e por isso aceleram o metabolismo.
- Às vezes e raramente: eles estão em toda parte. No arroz branco, doce, açúcar, biscoitos e bolos. Ao serem refinados, suas fibras são retiradas e dão lugar a açúcar e aditivos, que retardam o metabolismo. Esse grupo, de alto valor glicêmico, é digerido rapidamente. A rapidez engana o cérebro, que sinaliza mais fome em pouquíssimo tempo.

2 - As proteínas ajudam a formar músculos, que consomem calorias mais rapidamente.sempre pelas proteínas magras: peru, pato, peixe, frango, ovo, soja, feijões e grãos.  

3 - As gorduras são fundamentais para o metabolismo. Retardam a digestão dos hidratos carbono e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogénea. São classificadas em:
- Amigas: ajudam a limpar as artérias. Fontes: castanha-do-pará, de caju, amêndoa, amendoim, nozes, pinhão, pistache, azeite de oliva extravirgem, abacate, semente de abóbora, gergelim e girassol.
- Inimigas: entopem as artérias e devem ser evitadas. Fontes: manteiga, chantilly, bacon, enchidos, margarina e gordura vegetal hidrogenada.

4 - Faça mais refeições (pequenas)

Em vez do pequeno-almoço, almoço e jantar, fracione os alimentos em seis pequenas refeições. O organismo vai perceber que não ficará muito tempo sem receber comida e, por isso, não precisará economizar e guardar calorias. Em 2 semanas, vai começar a se sentir-se mais satisfeita com porções menores de alimentos. A capacidade do seu estômago encolhe cerca de 30%, e  a sua ingestão calórica diminui 10%, o seu metabolismo acelera e você pode perder até  2kg por mês.
É importante prestar atenção às quantidades. Uma porção de alimento (arroz, massa, batata) equivale a um punho fechado. O bife de frango ou peixe deve ter o tamanho da sua mão. O bife de carne vermelha deve ser um pouco mais pequeno, do tamanho da palma da mão. Não fique mais de 4 horas sem comer.

5 - Mexa-se e ganhe músculos

Saltar à corda, cuidar do jardim, subir escadas, lavar o carro, dançar, levar o cão para passear, caminhar. A atividade física é essencial na aceleração do metabolismo. Com o passar dos anos, os músculos tendem a encolher e a gordura passa a ocupar o lugar deles. Por isso a musculação é tão importante. A prática de exercícios é responsável por 50% do sucesso no plano de ativar o metabolismo.

6 - Água de menos engorda
A água ajuda o sangue a transportar melhor o oxigénio para os músculos. Na falta dela, a pessoa fica lenta, menos ativa e queima menos calorias. Espremer um pouco de limão para a água contribui para manter o metabolismo acelarado.

7 - Dormir bem acelera o metabolismo
Ao dormirmos pouco, ficamos mal-humoradas, cansadas e com dificuldade até para segurar fazer as tarefas básicas. A vontade de comer doces aumenta e a gordura corporal aumenta.

Outras dicas:

-  Se não consegue ficar sem doces, deixe-os para a sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no organismo e a consequente sensação de fome.
- Dispense cereais à base de flocos de milho e arroz refinados, tipo crispis e corn flakes, que têm índice glicêmico alto. Prefira os de grãos integrais e aveia, ricos em fibras.
- A gordura das pipoca do cinema pode baixar o metabolismo. Prefira as de microondas.
- Comece sua refeição pelos legumes e verduras, que têm poucas calorias, muitos nutrientes e fibras. Eles reduzem a fome e acaba por se comer menos dos outros alimentos.
- Se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, o metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa: dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Junte à sua salada uma fonte de hidratos de carbono, de preferência integrais, uma proteína magra e uma gordura “amiga”.
• Frutos secos têm hidratos carbono bons que aceleram o metabolismo e uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais, além de potentes antioxidantes. Misture-as nas saladas, no iogurte ou na aveia.
• No lanche, entre as principais refeições, vá de frutos secos, um punhado de amendoins, uma barrinha de cereais ou um iogurte desnatado.
• Para controlar a fome, tome um prato de sopa de legumes uma hora ou duas antes do jantar

Os Cereais Integrais, Base Fundamental da Alimentação

Os grãos de cereais, alimento universal -- Os cereais têm constituído em todos os povos civilizados e em todos os tempos a base da alimentação. A maior parte deles e os mais importantes pertencem à família das Gramíneas, como, por exemplo, as duas variedades mais seletas de cereais panificáveis, o centeio e o trigo e, além disso, a cevada a aveia, o milho-miúdo e o milho grosso. Como cereal também figura o arroz. No essencial são, pois, poucas as plantas de que o homem dispõe de há séculos para a preparação de farinhas, massas, pão e outros alimentos semelhantes.  As fábricas descascam e pulem o arroz, privando-o assim de valores alimentares essenciais, como sejam importantes minerais e vitaminas.

Sempre que a farinha panificável se elabore com grão integral e seja cozida neste estado, o pão torna-se um valioso alimento natural. Mas com o constante aumento da técnica e do progresso da moagem chegou-se ao desperdício de vários elementos essenciais do grão de cereal. Trata-se do germe e da casca do grão, componentes estes que hoje sabemos conterem valiosos fatores alimentares. A moagem levou a uma farinha mais fina e branca, mais fácil de conservar e com determinados acréscimos para a cocção homogênea, que também agradam pela sua apresentação e sabor ao paladar estragado de numerosos consumidores; devemos, porém, salientar que isto produziu grandes prejuízos na sã alimentação. No grão apresentam-se todas as substâncias alimentares numa combinação que nos permitiria mantermo-nos, durante muito tempo, sempre que o pão confeccionado com ele não fique desnaturalizado, mas sim integral. O camponês não tem razão para se queixar neste ponto. Desde tempos remotos que possui um conhecimento natural da alimentação que o conserva saudável. Pão Integral. Já de há anos a esta parte que os mais conhecidos especialistas de nutrição defendem o consumo do pão integral, visto as suas vantagens perante o pão branco serem muito maiores do que geralmente se supõe.

 1 . As proteínas do pão integral são biologicamente muito mais valiosas do que as do pão fino ou médio, incompleto e pobre. Tanto as proteínas de germe como as de glúten são muito bem assimiladas pelo homem.

2. O pão integral é a fonte mais importante de vitamina B e ocupa o primeiro lugar alimentar. Com um consumo diário de aproximadamente 250 g fica coberta, de maneira geral, a quantidade necessária dessa vitamina, o que também economicamente tem a sua importância.

3. O pão de grão integral regula a atividade intestinal, por causa do seu elevado teor em celulose, e combate a prisão de ventre.

4. As enfermidades dentárias, cada vez mais espalhadas, e que se notam de maneira assustadora entre os jovens, não só são combatidas pelo consumo do pão integral, como também com esse consumo podem ser evitadas logo de princípio. O consumo do pão integral colabora essencialmente na luta contra a degeneração lenta e a decadência prematura do nosso organismo. Portanto não são apenas as vitaminas as responsáveis pela conservação da saúde, mas podemos concluir dos estudos sobre nutrição nas últimas décadas que os componentes do grupo de vitamina 13, que obtemos sobretudo do pão, contam entre os elementos essenciais da alimentação humana.

Acupuntura Estética Facial

Um método natural antienvelhecimento a que já aderiram várias estrelas de hollywood, tem como resultado a diminuição das linhas de expressão e rugas através do aumento da produção de colagénio e circulação de sangue nas áreas onde são inseridas as agulhas.
A melhoria da aparência no fim de cada sessão é inegável e não há surpresas desagradáveis com o resultado

Começou na China, por volta do ano 1000 a.C., o uso da medicina para abrandar os efeitos visíveis do envelhecimento. Com caráter holístico, ajuda o indivíduo a se sentir mais jovem porque trata os aspectos físicos e emocionais. O tratamento substitui em alguns casos o uso do botox e da cirurgia plástica nos Estados Unidos.

Tratamento feito entre 10 e 15 sessões, exige manutenção mensal, atrai muitos adeptos que procuram uma técnica mais duradoura para tratar a questão do envelhecimento. As agulhas são finissimas, específicas para o trabalho no rosto, e a técnica é indolor!

"A beleza é algo que vem de dentro para fora"

10 sessões = 170 €

Artigo escrito para a revista - O Praticante

Alimentos no combate à Depressão

A depressão é um transtorno mental bastante comum atualmente. Num episódio depressivo a

pessoa pode se sentir sem energia, com o humor afetado, sem interesse e sem vontade de fazer tarefas comuns da sua rotina, além dos sintomas físicos como dor de cabeça e dor de estômago. O nosso cérebro produz substâncias chamadas de neurotransmissores que controlam inúmeras funções cerebrais. Um destes neurotransmissores, a serotonina, é capaz de dar ao cérebro sensação de bem-estar, regulando nosso humor e também dando sensação de "saciedade".

A alimentação pode ajudar a produzir mais serotonina, aumentando o bom humor e ajudar no combate à depressão. Para a produção cerebral da serotonina são necessárias matérias primas como por exemplo: triptofano (aminoácido), magnésio, cálcio (minerais), vitamina B6, ácido fólico (vitaminas). A seguir, conheça alguns alimentos que melhoraram o humor e são excelentes coadjuvantes no combate da doença.

 
Nozes e Amêndoas: são ricas em selénio, um poderoso agente antioxidante. Elas colaboram para a melhoria dos sintomas de depressão, auxiliando na redução do stress. As quantidades diárias recomendadas são 5 nozes ou 10 a 12 amêndoas.

 

Leite e iogurte desnatado: são ótimas fontes de cálcio, mineral que elimina a tensão e depressão. O cálcio ajuda a reduzir e controlar o nervosismo e a irritabilidade. Ele participa também das contrações musculares, dos batimentos cardíacos e da transmissão de impulsos nervosos e regulariza a pressão arterial. É recomendado o consumo de 2 a 3 porções por dia.

Frutas: Melancia, abacate, banana, tangerina e limão são conhecidos como agentes do bom humor. Todas estas frutas são ricas em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina. É recomendado o consumo de três a cinco porções de frutas todos os dias.

 

Laranja e maçã: ganham destaque porque fornecem ácido fólico, cujo consumo está associado a menor prevalência de sintomas depressivos. Além disso, por ser rica em vitamina C, a laranja promove o melhor funcionamento do sistema nervoso, garante energia, ajuda a combater o stress e previne a fadiga.

Mel:  estimula a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Para usufruir dos benefícios, duas colheres de sobremesa, ao dia, são suficientes.

 

 

 

Ovos:  são uma boa fonte de tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), que colaboram com o bom humor. O recomendado é um por dia, no máximo. Quem tem colesterol alto deve se preocupar com o consumo em excesso, e evitar, principalmente a versão frita.

 

Carnes magras e peixes: O triptofano, presentes nestas fontes de proteína, ajuda no combate da depressão e melhora o humor, pois aumenta a produção de serotonina, que exerce grande influência no estado de humor, pois é capaz de reduzir a sensação de dor, diminuir o apetite, relaxar, criar a sensação de prazer e bem-estar e até induzir e melhorar o sono. Ela recomenda entre uma e duas porções por dia, principalmente de peixes como atum e salmão.

 

 

 

Hidratos de carbono complexos: eles ajudam o organismo a absorver triptofano e estimulam a produção do neurotransmissor serotonina, que ajuda a reduzir as sensações de depressão. Uma alimentação pobre em hidratos de carbono, por vários dias, pode levar a alterações de humor e depressão. Pão, cereais integrais (trigo, arroz).  A recomendação é de 6 a 9 porções diárias

Aveia e centeio: os dois são ricos em vitaminas do complexo B e vitamina E. Estes nutrientes possuem grande importância, pois, melhoram o funcionamento do intestino, combatem a ansiedade e a depressão. A recomendação é de, pelo menos, três colheres de sopa cheia por dia.

Folhas verdes: estudos mostram que uma alimentação com consumo elevado de folato (importante vitamina do complexo B) está associada a menor prevalência de sintomas depressivos. Um dos alimentos ricos em folato são as hortaliças folhosas verde-escuras (espinafres, brócolos, alface). Algumas pesquisas mostram que indivíduos deprimidos podem apresentar baixos níveis de vitamina B12, levando a diminuição do folato e o desequilíbrio do metabolismo dos neurotransmissores do cérebro associados ao controle do humor. O recomendado é a ingestão diária de três a cinco porções por dia.

 

Soja: ela é rica em magnésio que é o segundo mineral mais abundante no nosso organismo e desempenha um papel fundamental na energia das células. Sua deficiência pode resultar em falta de energia. O magnésio ajuda a reduzir a fadiga e aumentar os níveis de energia. Esse mineral combate o stress porque tem propriedades tranquilizantes naturais, principalmente quando combinadas com cálcio.

                    Aulas Yoga e Meditação

 

Terminado o Verão, recomeça para muitos de nós um novo ciclo e a rotina do dia-a-dia. A prática semanal de Yoga e Meditação é uma aliada valiosa para que consiga cumprir todas as suas tarefas com energia e facilidade, e ainda irradiar uma jovialidade que será notada por todos à sua volta.

 

Pelo seu equilíbrio físico e mental, numa prática que irá trabalhar ao mesmo tempo: força, flexibilidade, correção postural, equilíbrio, consciência e autoestima. Não será demais dizer que o Yoga muda vidas...

 

Escolha o local mais perto de si, e venha fazer uma aula experimental.

 

 

 

                                         

 

 

2ª feira às 19:30h

FisioBarra - Oeiras
Galerias Alto da Barra, loja 108, Av. das Descobertas, nº 59, 2780-053 Oeiras
Tel.: 961644880

 

 

4ª feira às 19:30h

Almalternativa - Cacilhas           
R. Cândido dos Reis, nº94, 2800- 269 Almada
Tel.: 924318910

 

 

Sábados às 10h

Arrábida Farma - Azeitão           
R. Lisboa, nº331, Brejos Azeitão, 2935-563 Setúbal
Tel.: 918836085 /212183424